Autobombo i consells o curiositats sobre productes gurmet

La festa de l'oli de Belianes

03/12/2023
Marta Izquierdo

Belianes, el poble on es fa l'oli d'oliva Umami, celebra la festa de l'oli

Cada any a Belianes se celebra la festa de l'oli, acostuma a ser el primer diumenge de Desembre. En aquesta festa es tasta el nou oli de la nova collita, es mengen arengades (amb rosta o sense) i les olives arbequines són per tot arreu. 

Aquest any és la XXVI Festa de l'Oli a Belianes i XIX Fira de l'Oli de la Vall del Corb, hi ha estands de productors d'oli de la zona i de productes de proximitat i activitats diverses relacionades amb el món de l'oli.

El dia comença a les 9h amb un esmorzar popular que consisteix en una arengada fregida que pot ser amb pa torrat o amb rosta (llesca de pa fregida en oli) i per beure vi en porró. Durant el matí es poden visitar els productors locals de la zona i cada any es fa un concurs d'allioli fet a mà en morter. 

Per què us parlem d'aquesta festa i d'aquest poble? en primer lloc, perquè és el poble de l'Antònia Sardà, una de les insígnies de Cal Sardà i perquè d'aquest poble ve també l'oli més venut de la nostra botiga, el de Camins de Verdor, concretament la seva ampolla Umami. 

Oli oliva Camins de Verdor 3 L

Oli d'oliva Umami

Oli d'oliva Umami insòlit

 

Informació addicional

  • La festa de l'oli a Belianes