El Penjat és un tronjó, un licor de taronja elaborat seguint una recepta casolana molt especial que s'ha recuperat perquè no caigui en l’oblit.
-
Nota: anem introduint a poc a poc articles al web, si vols comprar algun producte que encara no és a la botiga en línia, contacta'ns.
Vins i caves
Ampliem la gamma de vins blancs, negres, rosats i escumosos amb les millors referències de tot l'EStat
- Inici>
- Botiga en línia>
- Bodega gurmet>
- Licor de taronja El Penjat
Licor de taronja El Penjat
12.95
El Penjat és un tronjó, un licor de taronja elaborat seguint una recepta casolana molt especial que s'ha recuperat perquè no caigui en l’oblit.
Elaborat i embotellat
Per fer-lo cal penjar les taronges sobre l’aiguardent, sense que hi entrin en contacte. D’aquesta manera, els vapors de l’alcohol capturen l’aroma, el gust i el color de taronja lentament i sense tocar-se.
Elaborat i embotellat per la cooperativa Tres Cadires a Arbeca en obrador compartit amb La Sobirana Coop.
Tres Cadires és una cooperativa sense ànim de lucre de desenvolupament local que elabora licors artesans de qualitat, comparteix el seu obrador amb d’altres projectes agroecològics i impulsa l’economia social i solidària a Ponent.
Els ingredients
Per fer-lo utilitzen ingredients de la màxima qualitat: taronges de Terres de l’Ebre, aiguardent 100% de blat i sucre de comerç just.
Nota de tast
De color daurat i subtil aroma de taronja, degut a aquest procés d’elaboració. En boca el gust cítric pren tot el protagonisme, en perfecte equilibri entre la dolçor i la graduació alcohòlica.
Graduació: 27°
Sucre: 200 gr/L
Informació
-
Sardà, els productes de sempre des de 1930
Carrer Marina, 237 08013 Barcelona
Horari
-
Dilluns a dijous 9:30 h - 14.30 h | 16.30 h - 20.30 h
Divendres 9:30 h - 20.30 h
Dissabte 9:30 h - 14.30 h
Diumenge tancat
