Ostres fumades en oli d'oliva

Autèntiques ostres procedents del delta de l’Ebre rigorosament classificades i netejades a mà, fumades al forn a baixa temperatura utilitzant fum natural de faig i conservades exclusivament en oli d’oliva. Aquest tipus d’elaboració li dóna una textura ferma, melosa i un autèntic sabor que perdura al paladar. Producte artesanal elaborat manualment.

Ingredients: Ostres (Crassostrea Gigas), oli d’oliva 29%, fum natural i sal.

Format llauna 110g.

10/12 peces per llauna.

Lliure de Bisphenol A – BPA-FREE

Sense additius

Mantenir en un lloc fresc i sec. Servir a temperatura ambient.

La Perla Gourmet va néixer el 2013 amb la vocació d’oferir una seleccionada varietat de productes en conserva d’alta gamma, amb una atenció especial pel peix i marisc fumat.

Les tasques que es duen a terme de manera artesanal i respectant la tradició. Recentment han ampliat la seva gamma de productes amb nous sabors i un packaging nou que permet veure el producte. Fan una una producció limitada i d’alta qualitat, sense productes químics ni plàstic de cap mena que permeten completar els plats més selectes a les taules més exigents.