-
Nota: anem introduint a poc a poc articles al web, si vols comprar algun producte que encara no és a la botiga en línia, contacta'ns.
- Inici>
- Botiga en línia>
- Embotits>
- Llonganissa de Muntanya Obach
Llonganissa de Muntanya Obach
Llonganissa Xafat de Muntanya al buit Obach
Seguint la fórmula que ja utilitzaven els nostres rebesavis a principis del segle passat, seleccionem dels porcs més grossos les carns més magres, que li donen aquesta tonalitat més fosca i un gust únic i especial.
Sense Gluten i Sense Ou
Ingredients
Carn magra i cansalada de porc, sal, midó de blat de moro, lactosa, proteïnes de llet, estabilitzant (e-420i), vi (conté sulfits), espècies i aromes, antioxidant (e-316), conservadors (e-250, e-252) i colorant natural (e-120).Procés d'elaboració
Premsada manualment i curació de, com a mínim, dos mesos i mig sota el clima fred i sec al peu de la Vall d’Organyà.Abans de consumir
Posar a temperatura ambient 30 minuts abans de consumir.Conservació
En un lloc fresc i sec, sense exposició directa a la llum solar.Consum preferent
Un cop rebut, consumir abans de 30 dies.Recomanació de consum
Tallar a rodanxes fines. Ideal per a l’aperitiu, en un entrepà o amb una torrada de pa amb oli d’oliva extra verge.També et pot interessar:
-
Fuet picant Obach
Fuet picant al buit Obach
5,50 € -
Llonganissa de pagès Obach
Llonganissa extra de pagès mini al buit Obach
7,99 € -
Lot salat per regalar
Sobrassada, foie i olives arbequines i torradetes
37 € -
Oli d'Oliva Verge Extra de l'Empordà Auream
Auream Argudell 500 ml – Oli d'Oliva Verge Extra de l'Empordà D.O.P. (100% Argudell)
15,50 € -
Oli oliva Umami insòlit
Oli d'oliva Umami insòlit de Camins de Verdor
17,95 € -
Picos Rústics Premium
Picos Rústics Premium 150g Cal Sardà
2,85 € -
Xoriço Cular
Xoriço Cular Maldito La Hoguera
12 € -
Xoriço Extra Dolç
Xoriço Extra Dolç La Hoguera
3,95 €
Informació
-
Sardà, els productes de sempre des de 1930
Carrer Marina, 237 08013 Barcelona
Horari
-
De dilluns a divendres: de 9.30 h a 14.30 h/ de 16.30 h a 20.30 h.