Olis i vinagres
Queviures gurmet
- Inici>
- Botiga en línia>
- Queviures gurmet>
- Olis i vinagres>
- Oli d'Oliva Verge Extra de l'Empordà Auream
Oli d'Oliva Verge Extra de l'Empordà Auream
Auream Argudell 500 ml – Oli d'Oliva Verge Extra de l'Empordà D.O.P. (100% Argudell)
Auream Argudell és l'Oli d'Oliva Verge Extra de l'Empordà D.O.P., elaborat exclusivament amb olives 100% Argudell conreades i molturades a l'Empordà.
Certificat per la Denominació d'Origen Protegida "Oli de l’Empordà", aquest oli representa la identitat més pura de l'oli d'oliva de l'Empordà: territori, Tramuntana i tradició mediterrània.
Perfil sensorial (panell oficial D.O.)
-
Afruitat mitjà (4,5) amb predomini d'afruitat verd (75%)
-
Amarg elegant (4,3)
-
Picant equilibrat i persistent (4,7)
-
Notes d'herba fresca, tomàquet i tomaquera
-
Matisos de plàtan i ametlla
-
Final harmònic amb lleugera dolçor
Ideal per
Amanides fresques, verdures a la brasa, peixos blancs, arrossos mediterranis i pa amb tomàquet.
Auream Argudell 500 ml no és només un verge extra:
és Oli d'Oliva de l'Empordà amb Denominació d'Origen Protegida, garantia d'origen, autenticitat i excel·lència certificada.