Olis i vinagres

Queviures gurmet

Vinagre de poma Gardeny

Vinagre elaborat amb el suc de pomes recollides en el seu punt just de maduració. Un vinagre d’acidesa més suau que la del vi i amb notes dolces molt equilibrades.

2.95

Una de les característiques d’aquest vinagre és la seva gran aroma de poma confitada. Deliciós combinat amb plats en què la poma sigui present: amanides de pasta, de fulles o verdures (com les mongetes verdes) o per realçar el gust d’una confitura agredolça de poma que acompanyi carns blanques.

Especialment recomanat: amb amanida de formatge, nous i poma i, a més a més, amb carns blanques

Fresc, perfumat i lleuger, que proporciona al paladar unes notes dolces de poma confitada molt agradables.

La plana de Lleida és una terra rica en arbres fruiters, així que aquest és un vinagre gairebé obligat per la zona d’on prové la nostra família: Mollerussa. Una selecció de les pomes més saboroses dóna origen a un vinagre de poma cuidat en extrem.

Ampolla de vidre de 250 ml.