Olis i vinagres

Queviures gurmet

  • Vinagre de Xerès DOP Reserva Romate
  • Vinagre de Xerès DOP Reserva Romate

Vinagre de Xerès DOP Reserva Romate

Perfecte per a marinar, amanir amanides i, en general, acompanyar tota recepta que requereixi vinagre.

Elaborat amb raïm palomino i envellit un mínim de tres anys, és a la vista d'un color caoba fosc, net i brillant. La seva aroma acètica, abundant i eteri, recorda a vi olorós. I el seu sabor, àcid, suau i vellutat, posseeix un postgust a fusta de roure i vins olorosos.

Perfecte per a marinar, amanir amanides i, en general, acompanyar tota recepta que requereixi vinagre.