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Marta Izquierdo -

02.05.2023
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11.12.2022
¿Cómo saber si un turrón es artesano?

Hay muchos tipos de turrones y no todos cumplen los requisitos para considerarse artesanos ni tener el sello de DO Jijona.
28.11.2022
Participación en la feria Shöps Barcelona 2022

¡Un resumen de nuestra experiencia en la feria Shöps Barcelona 2022 en la primera edición con espacio gourmet! ¡Estamos seguros de que repetiremos! ¡Nos vemos en la próxima edición!
17.11.2022
¿Cómo puede ayudar el chocolate a tu mente?

Hoy se celebra el Día Internacional de los estudiantes y por ello queremos hablaros de cómo el chocolate puede estimular nuestro cerebro.
21.07.2022
La importancia de incluir pescado azul en nuestra dieta

¿Sabías que el pez azul tiene grandes beneficios? ¡No te pierdas nuestro artículo donde te explicamos las aportaciones que tiene el pez a tu salud!
23.06.2022
Beneficios y propiedades de los frutos secos

Los frutos secos son alimentos indispensables en nuestra dieta y por eso, es importante conocer qué beneficios nos pueden aportar.
05.04.2022
La mona y las figuras de chocolate: origen y tradición

La mona de Pascua es una de las tradiciones más arraigadas de la Semana Santa en Cataluña. Los padrinos y madrinas saben cuál es su obligación de que no pueden dejar pasar: regalar una mona a su ahijado/a.
29.03.2022
La rosa de Sant Jordi de galleta con valor social

La rosa de Sant Jordi de galleta de El Rosal esconde la historia de cómo un fracaso puede convertirse en un éxito.
15.03.2022
Cal Sardà: cuatro generaciones, dos reformas y un siglo de historia

La historia y supervivencia de una de las tiendas emblemáticas de Barcelona
02.08.2021
La horchata y la chufa como superfood

Qué es la horchata? Sabes de dónde viene y qué nos aporta?.
La chufa está considerada una especie de superfood.
26.04.2021
El café

¿Cuál es el origen del café?

El café es una de las bebidas más consumidas del mundo, junto con el agua y el té. (...)
A nivel nutricional, el café solo no nos aporta ninguna caloría o son muy insignificantes, como te muestro más abajo.
04.03.2021
Tratamos al viajero igual que al vecino del barrio de toda la vida

Somos una tienda para la gente del barrio y durante este año de pandemia los vecinos han respondido muy bien y han seguido acercándose hasta aquí. Pero han sido meses muy difíciles y se nota mucho la ausencia de los viajeros en Barcelona.
23.08.2018
Reportaje fotográfico de Cal Sardà por Ramon Clemente

Ramon Clemente nos hace una sesión de fotos para Airbnb en el ámbito de mujeres emprendedoras con negocios en Barcelona

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