El café como el de antes

El café como el de antes…

Recién molido, ese aroma, ese gusto... ¿Lo recuerdas? ¿te gustaría rememorarlo?

Primera acción del día: el café. Mi abuela siempre ponía el agua ya caliente en la cafetera (truco para que infusione más rápido y no se queme), llena de agua hasta la válvula, la llenaba pero no la prensaba, cerraba la cafetera ya fuego lento.

¿Puedes sentir el aroma?

Recuerdo entrar en su casa y que toda la casa oliera a café.

Allí nunca faltaba el café a punto de tomar, siempre había una cafetera hecha para que todo el mundo se sirviera en cualquier momento.

El café era la excusa para sentarse en esa gran mesa.

Hoy en día, 6h de la mañana, suena el despertador, he heredado el café como ritual y es uno de los mejores momentos del día.

¿Quieres probarlo?

En Cal Sardà hemos preparado un pack degustación para que puedas degustar las 3 variedades que tenemos.

100% arábiga: cremoso, sutil, armónico, muy equilibrado, con aromas de caramelo, fruta y chocolate.

Robusta:  de intensidad media, aromas de chocolate y especias.

Descafeinado: de intensidad media, nada amargo, con aromas de frutos secos.

Espero que lo disfrutes y te transporte a donde quieras ir!