Autobombo y consejos o curiosidades de productos gourmet
La fiesta del aceite en Belianes
03/12/2023
Marta Izquierdo
Belianes, el pueblo donde se hace el aceite de oliva Umami, celebra la fiesta del aceite
Cada año en Belianes se celebra la fiesta del aceite, suele ser el primer domingo de Diciembre. En esta fiesta se prueba el aceite de nueva cosecha, se comen arenques y las olivas arbequinas están por todos los sitios.
Este año es la XXVI Fiesta del Aceite en Belianes y XIX Feria del Aceite en la Vall del Corb, hay estands de productores de aceite de la zona y de productos de proximidad y actividades diversas relacionadas con el mundo del aceite.
El día empieza a las 9h con un almuerzo popular que consiste en una arenque frita que puede ser con pan tostado o con rosta (rebanada de pan frita en aceite) y para beber vino en porrón. Durante la mañana, se pueden visitar los productores locales de la zona y cada año se hace un concurso de alioli hecho a mano en mortero.
Por qué os hablamos de esta fiesta y de este pueblo? en primer lugar, porque es el pueblo de Antònia Sardà, una de las insignias de Cal Sardà y porque de este pueblo viene también el aceite más vendido de nuestra tienda, el de Caminos de Verdor, concretamente su botella Umami.
Por qué os hablamos de esta fiesta y de este pueblo? en primer lugar, porque es el pueblo de Antònia Sardà, una de las insignias de Cal Sardà y porque de este pueblo viene también el aceite más vendido de nuestra tienda, el de Caminos de Verdor, concretamente su botella Umami.
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