Vinagre de manzana Gardeny

Vinagre elaborado con el zumo de manzanas recogidas en su punto justo de maduración. Un vinagre de acidez más suave que la del vino y con notas dulces muy equilibradas.

Una de las características de este vinagre es su gran aroma de manzana confitada. Delicioso combinado con platos en que la manzana sea presente: ensaladas de pasta, de hojas o verduras (como las judías verdes) o para realzar el gusto de una confitura agridulce de manzana que acompañe carnes blancas.

Especialmente recomendado: con ensalada de queso, nueces y manzana y, además, con carnes blancas

Fresco, perfumado y ligero, que proporciona al paladar unas notas dulces de manzana confitada muy agradables.

La llanura de Lleida es una tierra rica en árboles frutales, así que este es un vinagre casi obligado por la zona de donde proviene nuestra familia: Mollerussa. Una selección de las manzanas más sabrosas da origen a un vinagre de manzana cuidado en extremo.

Botella de vidrio de 250 ml.